酒吧的环境装饰的一些参考

2018-11-13 14:45:00
xiejinjiaju
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酒吧的环境、气氛和情调,是对酒吧一种无形的推销,直接影响客人的就餐情绪和满意程度。一个酒吧的气氛应该设法从装潢、布局、家居、陈列品、照明与颜色等方面进行烘托,一般遵循以下原则:

①以顾客为中心:酒吧对一个被日常生活中的烦恼所困扰的客人来说,是逃避的天堂,酒吧服务员应设法创造一个与之适应的环境气氛,其装饰不能简单地模仿,应遵循以顾客为中心的原则,创造一个温暖、充满人性的环境。
②灯光设计要柔和、新颖:柔和的光线和灯光富于幻想、浪漫、温和,具有诱惑力;而强烈的灯光使人觉得冲动、兴奋。一般酒吧灯光设计要新颖、柔和,只有吧台内外局部面积的照明度稍大,既便于调酒员工作,同时又能吸引客人对吧台的注意。
③酒吧空间的设计要根据客人的周转率来考虑。西方酒吧间空间要求是1.1至1.7平方米/座位,天花板高度约2.7m,采用屏风或低矮的隔物作隔断,会显得安静、优雅。
本文由郑州协进为大家讲解,本公司主要经营不锈钢屏风、不锈钢花格等不锈钢制品、装饰品加工。

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